Philippe Pacalet Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2013 Frecciarossa 2009 und 2010 sind klar

2009 und 2010 sind klar auf mehrere Jahrzehnte ausgelegt (Parker spricht von 30 bis über 50 Jahren)

in der Magnum darf er etwas wärmer ins Glas kommen

heute führt Christophe Roumier die Domaine mit unverändertem Fokus auf Präzision

Am Gaumen präsentiert sich der Wein strukturiert und doch geschmeidig: der Auftakt ist fest und präzise

einem Territorium

Philippe Pacalet Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2013 Frecciarossa 2009 und 2010 sind klarDer Philippe Pacalet Ruchottes Chambertin Grand Cru 2013 ist ein ebenso raren wie charakterstarken Pinot Noir aus einem der feinsten Lagen der Cte de Nuits. Als kompromisslos handwerklich erzeugter Grand Cru verbindet er die Finesse eines groen Burgunders mit der unverwechselbaren, duftigen Handschrift von Philippe Pacalet. Wer die berhmten Ruchottes Abfllungen der groen Drei schtzt, findet hier eine ebenso noble, aber oft zugnglichere Alternative.