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Hüfte breit - 250g luftgetrocknet Geschnitten aus dem Bauchlappen des

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Description

Geschnitten aus dem Bauchlappen des Rindes

Und hier ist

Es wird aus dem "Top Blade" der Rinderschulter geschnitten - einem stark beanspruchten Muskelbereich

Ob gesmokt

aber feinfaserige Textur

Hüfte breit - 250g luftgetrocknet Geschnitten aus dem Bauchlappen desUnsere Breite Hfte, auch bekannt als "Hftzapfen", hat sich in Deutschland als beliebter Cut etabliert. Sie zeichnet sich durch kurze, feine Fasern und einen kraftvollen aber ausgewogenen Geschmack aus. Die angenehme Konsistenz und ihre ausgeprgte Fhigkeit, Geschmack aufzunehmen, machen sie zu einer hervorragenden Wahl fr verschiedene Gerichte.

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