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Reich bebildert von Fotografin Luzia Ellert
Zwiebelsuppe mit 18 Monate altem Comté
wärmende Maronensuppe im Winter
Harissa-Butter zu gebratenem Pilz oder Zimt-Mandeln für den Extra-Crunch
als man denkt: Borschtsch
Mehr Nervennahrung Juri Gottschall Reich bebildert von Fotografin LuziaVerena Lugert, Journalistin mit Kochausbildung am Cordon Bleu London und Erfahrung in Gordon Ramsays Kche (Thema ihres Bestsellers Die Irren mit dem Messer), portrtiert als zertifizierte Gewrzexpertin Kch: innen rund um die Welt fr Food Magazine. Fr alle, die Kochjournalismus statt reine Rezeptsammlung wollen.
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