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was dem Wein seine großzügige Frucht und seinen cremigen Kern gibt
In der Nase steigen Veilchen
Die Nase beginnt in seiner Jugend wackelig
Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig und dicht gewoben
Die alten Sémillon-Reben sind tief im lehmigen Boden verwurzelt
2021 Nin-Ortiz Terra Vermella Hubert Lamy was dem Wein seine großzügige2021 Nin Ortiz Terra Vermella ist eine der ungewhnlichsten und rarsten Weiweine Spaniens und zugleich die wohl purste Interpretation der Rebsorte Montanega, einer alten Variante der Parellada aus den Bergen Kataloniens. Nur 1. 300 Flaschen wurden von diesem biodynamisch erzeugten Kultwein gefllt, der zwischen Wei , Ros und Orangewein zu schweben scheint. Sein Name Terra Vermella (rote Erde auf Katalanisch) verweist auf die charakteristische Mischung
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