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Hervorragend als Aperitif
Hirschragout oder Lammkeule mit Rosmarin
Es herrscht mediterranes Klima mit einer begrenzten Niederschlagsmenge
auch wenn sie noch lange nicht zum Austrieb gekommen waren
die an Speck und kühle Feuersteinnoten denken lässt
Angélus 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2021 Serra Ferdinandea Hervorragend als AperitifAnglus 2021 aus Merlot und Cabernet Franc aus Saint milion verbindet Tiefe, Eleganz und die kalkig tonige Herkunft des Bordeaux auf beeindruckende Weise. ber den Wein Anglus 2021 stammt aus den kalk und tonhaltigen Lagen von Saint milion, wo Merlot und Cabernet Franc seit jeher besonders gut mit dem khlen, aber reifenprgenden Klima des rechten Ufers harmonieren. Die Reben profitieren hier von Bden, die Wasser gut speichern und den Weinen oft jene