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Si abbina con carni stufate e formaggi stagionati
Il Lagrein di Pfitscher proviene dal vigneto di Griesfeld
Prodotto a partire da una fermentazione a temperatura controllata
Le uve provengono da un singolo vigneto coltivato in biodinamica
si abbina a dolci a base di confettura
barbera d alba superiore doc 2016 gian luca colombo 146904 W35-sconto20 Si abbina con carni stufateRosso rubino intenso. Al naso ampio; si esprime con sentori di amarena e cassis e note di viola. Al palato pieno, corposo, con una trama tannica vellutata. Persistente. La Barbera d'Alba Superiore DOC di Gian Luca Colombo nasce da uve coltivate nel comune di Magliano Alfieri, a 290 metri di altitudine; le viti sono molto vecchie, hanno circa 50 anni, e garantiscono grande qualit e basse rese. Affinato quasi un anno in botte grande, mentre una piccola
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