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die man in der Nase wahrnehmen kann
bevor der Wein in Flaschen abgefüllt wird
aus denen sich nach einer langen Reifung auf der Hefe einerseits eine frische und duftende Struktur
um die elegante Frische seiner fruchtigen Aromen zu bewahren
Thunfisch-Bottarga und frischen Kirschtomaten
chianti classico gran selezione docg vigna del sorbo 2020 fontodi W10-11-papa die man in der NaseIntensive und elegante rubinrote Farbe. Das Bouquet ist komplex, reich an fruchtigen Noten, die an Sauerkirschen, Brombeeren und reife Himbeeren erinnern, gefolgt von Rhabarber und Tamarinde, gegrilltem Gras und sen Gewrzen, Graphit, Schokolade und Lakritze. Der Geschmack ist konsistent und wird von einer gut ausgewogenen Frische umschmeichelt, rund und ziseliert in der Tanninstruktur, mit ausgezeichneter Lnge und einem energischen Abgang. Er ist ein