Fein C 26 m. OE. (Box 640mt) Typ:Fein C 26 m. OE. (Box 640mt) Möglichkeit eines direkten Abflusses

Möglichkeit eines direkten Abflusses

Perfekt geeignet für professionelle Metzgereien und Liebhaber von scharfen Aromen

Perfekt für den professionellen Einsatz in Metzgereien geeignet

- gleichmassige Abtrocknung

Ausrüstung:

Fein C 26 m. OE. (Box 640mt) Typ:Fein C 26 m. OE. (Box 640mt) Möglichkeit eines direkten AbflussesSalamiTec Fein ist ein essbarer Kollagenwrstchendarm, der fr wrmebehandelte Erzeugnisse des Typs Frankfurter Wrstchen benutzt wird, die in Rauch geruchert und anschlieend in Dampf gekocht werden. Die Drme sind ausgezeichnet durchlssig fr Rauch und Wasserdampf und knnen als Bestandteil der Wrstchen konsumiert werden. Fein ist auch fr gerucherte Rohwrste geeignet.