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minimaler Intervention und anschließendem Ausbau in überwiegend gebrauchten französischen Barriques
Bodegas Pujanza wurde 1998 von Carlos San Pedro gegründet und hat sich rasch einen festen Platz unter den innovativsten Erzeugern der Rioja Alavesa erarbeitet
akribischer Weinbergsarbeit und sensibler Vinifikation einen Ruf für kraftvolle
Das ist für Poulsard sinnvoll
Die anschließende Reifung erfolgt über neun Monate in Barriques
Philippe Pacalet Chambolle Musigny 1er Cru 2018 Calon Segur minimaler Intervention und anschließendem AusbauDer Philippe Pacalet Chambolle Musigny 1er Cru 2018 ist ein charakterstarker Pinot Noir aus einem der begehrtesten Terroirs der Cte de Nuits. Hier verbindet sich die Finesse von Chambolle mit der unverwechselbaren Handschrift von Philippe Pacalet puristisch, terroirbetont und mit minimalem Interventionismus im Keller. Dieser Premier Cru gilt als besonders gelungene Interpretation des warmen Jahrgangs 2018 und zeigt eindrucksvoll, weshalb Pacalet zu
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