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fruchtig und vollmundig verkörpert er die edle Essigkultur der renommierten italienischen Tradition
Rohrzucker 17%
Fisch und leichte Gerichte
Emulgator: Soja
steht für die ganze Eleganz und Kraft der toskanischen Spitzenweine
PARPACCIO – Balsamico- Essig zum Reiben, 170 g dressing fruchtig und vollmundig verkörpert erEin preisgekrnter Balsamico in fester Form zum Reiben, Schmelzen und Verfeinern von Kse, Pasta, Fleisch, Desserts und Eiscreme. Diese preisgekrnte Innovation von Mengazzoli ausgezeichnet beim Italian Food Award und beim Merano Wine Festival. Eine kulinarische Innovation aus Modena: PARPACCIO verwandelt den edlen Aceto Balsamico di Modena IGP in eine feste, glnzende Form. Durch die Kunst der Gelierung mit Agar Agar entsteht eine aromatische
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