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Als klassische regionale Empfehlung bietet sich Burgunder Käse wie Époisses oder ein milder Comté an
lebendiger Säure und einer mineralischen Länge
klassischen Stilistik geprägt
Nelke und rohe Kakaobohne
denn der salzige Brandteig und die feine Perlage greifen wunderbar ineinander
Casa La Tenca Reserva Carmenere 2023 Tenute Rubino Als klassische regionale Empfehlung bietetCasa La Tenca Reserva Carmnre 2023 ist eine charaktervolle Rotwein Entdeckung aus dem chilenischen Colchagua Valley saftig, wrzig und mit der eleganten Wrme des Sdens. Diese Reserva vereint reife Frucht, sanfte Tannine und subtile Eichenwrze zu einem harmonischen Ganzen, das sofort anspricht und doch Tiefe bietet. Unique selling proposition: Authentischer, sortentypischer Carmnre aus einer der besten Regionen Chiles, mit hervorragendem Preis Genuss
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