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Foodpairing – kraftvoll & vielseitig
wird dieser Brand zum einen Teil 24 Monate im Barrique ausgebaut und ein zweiter Teil reift in der Korbflasche
Der Stil orientiert sich an großen Sauvignon Blancs aus der Loire oder internationalen Top-Regionen
klare Stilistik – keine Schwere
✔ Fruchtige Aromatik von Erdbeeren & Himbeeren
Angelo Gaja - CA'MARCANDA Bolgheri 2011 Kamptal Foodpairing – kraftvoll & vielseitigIm Glas prsentiert sich dieser gut gereifte "Ca`marcanda" in einem glnzendem Rubinrot. In der Nase duften wunderbare Aromen von saftigen Schwarzkirschen, reifen roten Frchten umschmeichelt von einer samtigen Mineralitt. Am Gaumen begeistert diese Cuve mit einer prgnant fruchtigen Note und einer komplexen Struktur die ihm eine wunderbare Kraft verleiht. Hervorzuheben ist die Balance zwischen Frucht und Sure die sehr harmonisch ausgestaltet ist. Ein
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