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feinkörnigen Tannine und enorme Länge verleihen ihm eine beeindruckende Balance und ein Reifepotenzial über viele Jahrzehnte
daher sind die traditionellen Bezeichnungen Federspiel und Smaragd nicht mehr zu finden
Frisch-knackig-mineralisch
der mehr Burgund als „Neue Welt“ denkt und mit seinem eleganten Finish lange nachklingt
wie bei keinen anderen Weinen
Jean-Louis Chave - J.L. Chave Selection - "Mon Coeur" Côte-du-Rhône 2022 Beaune feinkörnigen Tannine und enorme LängeDer "Mon Coeur" ist ein toller Einstieg in die Welt des groen Meisters Jean Louis Chave. Die Zusammensetzung der GSM (Grenache Syrah Mourvdre) Cuve kann sich je nach Jahrgang in der Zusammensetzung ndern. Bei der Selection Schiene kauft Chave Trauben zu und macht damit seine begehrten Weine der Masse zugnglich. Ein paar Jahre Reife schaden auch diesen "einfachen" Weinen nicht. Es steckt nmlich trotz des niedrigen Preises und des Zukaufs schon recht