gioia del colle doc primitivo 2024 fatalone W2-3-artigiani-figura Er passt gut zu ersten

Er passt gut zu ersten und zweiten Gängen wie Cannelloni mit Kalbsragout und gefüllten Fleischgerichten

der mit großer Sorgfalt hergestellt wird - vom natürlichen Anbau im Weinberg bis hin zur Verarbeitung im Keller - ein Wein von absoluter Eleganz

der einzige Rotwein der Kellerei Pievalta

Sehr zartes

In der Nase finden sich blumige und zitrusartige Noten

gioia del colle doc primitivo 2024 fatalone W2-3-artigiani-figura Er passt gut zu erstenAlla vista, color rosso rubino denso e carico, con riflessi violacei. Il naso esprime aromi di frutta rossa matura, amarena e prugna, di spezie e di tostatura. Il sorso avvolgente, generoso e potente. Buona la componente acida e minerale, che rende il gusto ben equilibrato. Chiude armonico su una leggera nota di mandorla amara. Il Primitivo di Gioia del Colle proviene da vigneti di 8 ettari delle colline murgiane, nella frazione Spinomarino di Gioia