Château Lynch Bages Château Lynch-Bages 2020 Rotwein Cinco Jotas Unser charakteristischer italienischer Parmaschinken wird

Unser charakteristischer italienischer Parmaschinken wird aus dem muskulösen Teil des Schweinenackens hergestellt und 2-3 Monate lang gepökelt

besitzt er trotzdem ein nicht zu unterschätzendes Lagerpotenzial

Aufgrund des geringen Bindegewebeanteils ist Kalbfleisch besonders leicht verdaulich und gut verträglich

This is a wine that should be cellared for some years before drinking

powdery tannins and bright acids

Château Lynch Bages Château Lynch-Bages 2020 Rotwein Cinco Jotas Unser charakteristischer italienischer Parmaschinken wirdZitat von Robert Parker The Wine Advocate "The vintage that inaugurated the estate's new state of the art winery, the 2020 Lynch Bages has turned out very nicely, offering up aromas of crme de cassis and blackberries mingled with notions of pencil shavings, spices and classy new oak. Medium to full bodied, deep and layered, with good concentration, ripe, powdery tannins and a seamless, integrated profile for such a young Lynch Bages, it shows