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69-lagige VG10-Klinge – langlebige SchärfeDer Kern aus hochwertigem VG10-Stahl von TAKEFU
Der rutschfeste Gummifuß sorgt für sicheren Stand
Wie bei allen Produkten von Kochen im Tal geht es auch hier nicht nur um das Produkt selbst
ohne selbst stundenlang in der Küche zu stehen
wodurch Aromen klarer hervortreten und Gerichte noch intensiver wirken
Santoku - Hohenmoorer Zubehör 69-lagige VG10-Klinge – langlebige SchärfeDerDas Santoku ist mehr als nur ein Messer es ist ein Werkzeug mit Charakter. In der japanischen Kche steht es fr die drei Tugenden: Fleisch, Fisch und Gemse. Das Santoku von Hohenmoorer interpretiert diese Tradition neu mit handwerklicher Przision, edlen Materialien und einem kompromisslosen Qualittsanspruch Made in Germany. Jedes Santoku wird in echter Schmiedearbeit gefertigt aus hochwertigem dreilagigem Stahl mit einem beeindruckenden HRC Wert von
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