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brillante Farbe
Dieser Ambrée überrascht auch zu Hauptgerichten wie Riz Casimir
Am Gaumen ist der Wein kräftig und sehr elegant
welches man selten in dieser Qualität und mit dieser fruchtigen Aromatik findet
um den Speisen eine fruchtig-frische Raffinesse zu verleihen
Barrique MB - Bio Jahrgang:2021 brillante FarbeDegustation Der Wein ist fast so wie sein Kreateur, Charles Perez stmmig, geerdet, mit bodenstndigem Selbstbewusstsein und dennoch feinfhlig, usserst beweglich, mit nicht versiegendem Elan. Der tiefdunkle, rubinfarbene Wein besticht durch seine Duftvielfalt: Reife Brombeeren, Cassis, schwarze Oliven und frisch gemahlener Pfeffer, etwas Wrze und eine zarte Erdigkeit. Am Gaumen zeigt er eine straffe Struktur, ohne hart zu wirken. Rund und wrzig, mit
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