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Luc Hoornaert besuchte Küchenchefs aus aller Welt für dieses Kochbuch rund ums Ei: von Eggs Benedict und Trüffel-Omelett über Desserts wie Opèra und Baklava bis zu Cocktails wie Absinth Suissesse und Whisky Sour
-Die Philosophie: Frische Zutaten
egal wie weit sie von Mexiko entfernt leben
Londoner Restaurants) teilt über 80 Dolci-Rezepte mit stimmungsvollen Fotos und persönlichen Anekdoten
denen zur Weihnachtszeit der Duft von frisch gebackenen Keksen fehlt
YOU & ME Gennaro Contaldo Luc Hoornaert besuchte Küchenchefs ausAndreas Caminada ldt mit zwei Bnden zum gemeinsamen Genieen ein: Das kleine Buch bietet unkomplizierte Inspiration fr ungezwungene Anlsse, das groe fhrt in die Welt seiner IGNIV Restaurants in Bad Ragaz, St. Moritz, Zrich und Bangkok mit Rezeptklassikern und Signature Dishes der einzelnen Kchenchefs sowie persnlichen Geschichten, wie schon in Pure Leidenschaft und Pure Freude. Fr alle, die Sternegche zum Teilen statt zum Einzelgenuss wollen.
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