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Koji-Reis und Shochu sowie durch die jahrelange Reifung
Unsere bevorzugte Serviertemperatur ist 45°C
Princess Sally ist eine Basmatireissorte
Dieser zurückhaltende Sake lässt sich dank seiner Leichtigkeit genehm trinken und genießen
die durch die elegante Reifung entstehen
Kuzuryu Yuzu Koji-Reis und Shochu sowie durchDies ist ein klassischer Sake aus der berhmten Kokuryu Brauerei. Man kann die Mineralitt des Wassers schmecken, das durch die tiefen Felsschichten des Kuzuryu Flusses fliet. Dieser Sake ist trocken mit einem schnen leichten Krper und nuancierten Kruteraromen. Sarah erkennt hier Noten von Agave, die sie an Tequila erinnern. Dieser Sake kann auch warm genossen werden, wobei die sanfte Erwrmung die Geschmacksschichten noch weiter ffnet und so