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Jaeger versammelt humorvolle und zugleich pointierte Jagdgeschichten aus der langjährigen Praxis eines Revierpächters und Jagdaufsehers
der Entwicklung der Nasenleistung sowie verschiedenen Führungstechniken auf der Fährte
Das Buch vermittelt einen Einblick in die Forst- und Jagdgeschichte einer vergangenen Epoche und zeigt die Veränderungen von Landschaft
Brotzeitideen und vegetarische Speisen aufgegriffen
Ideal für die kommende Drückjagd
PIRSCH-Sonderheft Schwarzwild verwerten Wachtelhund Jaeger versammelt humorvolle und zugleichPIRSCH Sonderheft Schwarzwild verwerten Nachhaltig jagen, ganzheitlich verwerten zeigt, wie sich ein erlegtes Stck Schwarzwild vollstndig und sinnvoll nutzen lsst. Im Fokus steht die ganzheitliche Verwertung weit ber das reine Wildbret hinaus mit praktischen Ideen fr Revier und Kche. Das Heft vermittelt Schritt fr Schritt, wie verschiedene Wildteile fachgerecht verarbeitet und kreativ weiterverwendet werden knnen. Neben klassischen Bereichen der
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