bourgogne aligote classique 2023 sylvain pataille fix-22dic-RESIDUI Er verbindet auf bewundernswerte Weise

Er verbindet auf bewundernswerte Weise Eleganz und Kraft und ist in seiner ganzen kostbaren Komplexität sorgfältig definiert

zunächst für 12 Monate in Barriques und Tonneaux

Das Bouquet beginnt mit Noten von kleinen roten Früchten

Hellgelbe Farbe

vielleicht mit Steinpilzen

bourgogne aligote classique 2023 sylvain pataille fix-22dic-RESIDUI Er verbindet auf bewundernswerte WeiseStrohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase zeigt er sich mit Noten von Quitten und Birnen und blumigen Anklngen. Am Gaumen ist er frisch und von angenehmer Intensitt; er schliet mit Tnen von rosa Grapefruit und Ingwer ab. Der Bourgogne Aligot Classique von Sylvain Pataille stammt von Trauben, die auf lehmig kalkigen Bden wachsen, und wird etwa ein Jahr lang in Stahl und Barriques ausgebaut. Als authentischer Ausdruck der einheimischen