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Auch zu Antipasti oder mildem Käse kommt seine rassige Frische wunderbar zur Geltung
um Struktur und Aromatik harmonisch zu integrieren
Der Jahrgang 2020 ist eine Mischung aus 52 % Cabernet Sauvignon
Die Nase wird von intensiven Aromen von Brombeeren und Himbeeren umhüllt
Nach dem langsamen Pressen in einer vertikalen Korbpresse lagert der Wein eine Etage tiefer für 12 Monate in kleinen Fässern und wird ein Jahr lang genutzt
Giacomo Conterno Cerretta Barolo 2016 DBMG Remirez De Ganuza Auch zu Antipasti oder mildemSeltene Double Magnum (3 L) des Cerretta Barolo 2016 von Giacomo Conterno ein groformatiges Aushngeschild eines klassischen, brillanten Jahrgangs aus Serralunga dAlba. Dieser Barolo verbindet die straffe, eisenhaltige Mineralitt des Cru Cerretta mit seidigen Tanninen und vibrierender Frische ideal fr die lange Reife und die groe Tafel. Giacomo Conterno, Ikone des traditionellen Barolo seit dem frhen 20. Jahrhundert, steht mit Lagen wie Cerretta fr