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Den Vinkara Mahzen Narince können Sie sofort genießen oder auch in 3-5 Jahren
Danach lagert der Raki noch einige Zeit in Eichenholzfässern
Ankara gewonnen
entrappt und 2-3 Wochen auf der Schale mazeriert
verbunden mit Noten von Aprikosen und geröstete Nüsse
Tomurcukbag - Trajan Rezerv Kalecik Karasi 2018 Ankara Den Vinkara Mahzen Narince könnenTrajan Rezerv ist ein 100% Kalecik Karasi. Die Reben stammen aus einem einzigen Weinberg in einer Hhe von 699 meter in Kalecik in der Nhe von Ankara. Der Wein wird spontan Vergoren und der Zusatz von Schwefel ist minimal. Ein heller Purpurroter Wein mit schimmernder Farbe. Am Gaume animierende Noten von Erdbeere, Himbeere sowie kandierten Kirschen. Ein Wein mit einer ausgewogenen Mineralitt, Fruchtaromatik sowie sanfte Tannine.
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