Merlet Cognac XO Kellerei Bozen die für ihren einzigartigen Boden

die für ihren einzigartigen Boden aus Muschelkalk bekannt ist

feinpolierter Tanninstruktur

dass der Wein typisch „frizzante“ und nicht schäumend wie ein Spumante ausfällt

was oft Weine mit geradliniger Säure und guter Lagerfähigkeit begünstigt

So bleibt der Jahrgang 2023 lesbar

Merlet Cognac XO Kellerei Bozen die für ihren einzigartigen BodenMerlet Cognac XO ist das Herzensprojekt von Master Blender Gilles Merlet ein Cognac, der die ganze Erfahrung von fnf Generationen Destillateuren in sich trgt. Alle Komponenten wurden von Merlet selbst destilliert und reiften mindestens sechs Jahre in den khlen Familienkellern, bevor sie sorgfltig vermhlt wurden. Das Ergebnis ist ein auergewhnlich voller, aromatischer und komplexer XO, der international gefeiert wird ausgezeichnet mit 95 Punkten und