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Dieser Chardonnay entsteht aus 100 % Chardonnay-Trauben von den Weinbergen Ruttars und Bukova am Südhang des Monte Calvario
einem Gemisch aus Mergel und Sandstein mit guter Mineralstoffversorgung
die heimischen Sorten die venetische Herkunft
Die Fermentation findet unter kontrollierten Temperaturen zwischen 28 und 30 Grad in Stahltanks statt für 10 bis 14 Tage
weissem Fleisch und Schalentieren
Cannonau di Sardegna DOC "Mamuthone" BIO Jahrgang:2016 Dieser Chardonnay entsteht aus 100Ausbau 100% Cannonau aus Mamoida. Der Ausbau erfolgt whrend 12 Montaten im 40hl Eichenfass. Beschreibung Ein durchwegs kompletter Wein: fruchtig und frisch, mit Kraft, Wrze und Eleganz. Passt zu Salsiccia, geschmortem Lamm, Porchetta am Spiess
US$ 52.32
US$ 113.51
US$ 104.25
US$ 66.81
US$ 101.16
US$ 239.12
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