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um maximale Konzentration und Ausdruck des Bodens zu gewährleisten
mediterranen Kräutern und einem Hauch von exotischen Früchten
Das Haus arbeitet in mehreren prestigeträchtigen Lagen der Côte de Nuits und legt den Schwerpunkt auf Pinot Noir
Servieren Sie ihn idealerweise bei 8-10°C und gönnen Sie dem Franciacorta gerne etwas Zeit im Glas oder eine kurze Dekantierphase
Auch lecker zu Albóndigas in Tomatensauce
Fontodi, Vigna del Sorbo 2014 Eve & Michel Rey um maximale Konzentration und AusdruckDer Fontodi Vigna del Sorbo 2014 ist eine Chianti Classico Gran Selezione aus 100% Sangiovese ein Einzellagen Flaggschiff, das Eleganz, Tiefe und bemerkenswerte Spannung vereint. Seine dunkelwrzige Frucht, die khle Przision des Jahrgangs und das feste, dennoch feingesch Schliffene Tannin machen ihn zu einem Muss fr Liebhaber toskanischer Spitzenweine. Vigna del Sorbo gilt seit Jahrzehnten als stilprgender Wein der Conca dOro und als Referenz fr