Dieser "Sgarzon" passt hervorragend zu rotem Fleisch
die in gutem Kontrast zu seiner natürlichen Weichheit stehen
ed è proposto a un rapporto qualità/prezzo assolutamente imbattibile
Hartnäckige und feine Perlage
Er passt hervorragend zu Spaghetti alla bottarga oder zu weißem Fleisch
sicilia nero d avola doc 16 filari 2023 case alte W4041_sconto30 Dieser "Sgarzon" passt hervorragend zuVeste rosso rubino profondo, con soavi riflessi violacei. All'analisi olfattiva si percepiscono intense note fruttate (more, ciliegie, lamponi), su ricordi speziati (tabacco, chiodi di garofano), che rendono il quadro aromatico estremamente ammaliante. In bocca ha grande struttura, con freschezza bilanciata e tannini vibranti ma eleganti. Lunga la persistenza. Eccellente, questo Sicilia Nero d'Avola DOC "16 Filari" di Case Alte, per quel frutto