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flankiert von saftiger Säure und sehr fein gekörnten
Zielgerichtete Lagerung auf der Feinhefe sorgt für zusätzliche Komplexität
die mit den gleichen Techniken und der gleichen Perfektion wie seine burgundischen Retouren produziert werden
2 Hektar großen
Lehm und Kalkstein für gute Drainage und zugleich ausreichende Wasserversorgung sorgen
Olivier Leflaive, Chablis Les Deux Rives, 2023 Hacienda el Ternero flankiert von saftiger Säure undOlivier Leflaive Chablis Les Deux Rives 2023 steht fr die klassische, sehr przise Stilistik von Chablis: frisch, straff und elegant mit deutlicher Chardonnay Charakteristik. Der Wein stammt aus Parzellen auf beiden Seiten der Serein und verbindet damit die unterschiedlichen Facetten des Chablis Terroirs auf besonders harmonische Weise. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein klarer, lebendiger Weiwein mit strahlender Frische. In der Nase dominieren
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