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findet hier einen sehr präzisen
Lange und angelegte Lesetermine der Trauben beeinträchtigen den Qualitätseindruck nicht
überwiegend aus der Klimazone „Chanlins“ plus „Lambots“: sehr hochgelegene Nachbarfelder
Zu diesem Pinot Noir aus dem Clos de la Roche Grand Cru passen Gerichte mit Tiefe und feiner Röstaromatik besonders gut
Auch ein klassisches Ratatouille mit gegrillter Aubergine und Paprika kann funktionieren
Haut-Brion 1er Grand Cru Classé Pessac-Léognan, 2020 Bollinger findet hier einen sehr präzisenHaut Brion 2020 Cabernet Sauvignon aus Bordeaux verbindet Tiefe, Przision und den khlen Kalk Graviercharakter von Pessac Lognan zu groer Eleganz. ber den Wein Haut Brion 2020 stammt aus Pessac Lognan, einer Lage, in der Kies, Sand und etwas Lehm die Cabernet Sauvignon Reife frdern und dem Wein seine typische Spannung geben. Die Reben des Erzeugers liegen in einem Terroir, das fr gute Drainage sorgt und in warmen Jahren trotzdem Frische bewahrt. Beim
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