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viel rote Beeren
mit Ecken und Kanten
Die edlen Noten von Zigarre
13 Monate im Barrique ausgebaut
etwas Zedernholz und Vanille
Oeil de Perdrix Sortilège AOC '23 - 75cl Rioja Rotspanien r viel rote BeerenVinifikation Ausbau Die Trauben werden von Hand gelesen und kurz eingemaischt, bis die gewnschte Farbintenstitt erreicht ist. Nach der schonenden Pressung wird der Most im Stahltank vergoren. Der weitere Ausbau findet ebenfalls im Edelstahltank statt. Degustationsnotiz Intensives Bukett nach reifen Frchten. Le sortilge der Zauber. In der Tat ein bezaubernder Wein heiter, frhlich, unkompliziert. Mit seinem zarten Prickeln ist er eine hchst angenehme
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