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weiße Pfirsiche und Limetten
Maischestandzeit 14 Tage
gehaltvoll
etwas Blütenhonig
die Vergärung erfolgt bei etwas höheren Temperaturen in Edelstahltanks
Nani Rizzi Valdobbiadene Millesimato Extra Brut DOCG scahau weiße Pfirsiche und Limetten85% Glera, 10% Bianchetta, 5% Perera Ertrag: 135 q ha ERNTE: September. Nur von Hand Produktionsgebiet: Weinberge in der Gemeinde Valdobbiadene Hhe: 250 300 m ber dem Meeresspiegel Methode: Martinotti Weinbereitung: Cremefarben mit sanfter Pressung Zweite Grung: 60 90 Tage. Alterung: 1 Monat Intensiv, rein und fein mit blumigen Noten von Rosen und Weinblten mit einem eleganten Hintergrund aus frischen Frchten Paarung: Als Aperitif und ideal zu
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