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Fotodesigner Ralf Niemzig
making their way through the Indian subcontinent
und präsentieren eine bunte Palette klassischer wie ausgefallener Beläge – salzig oder süß
Fotografin Martina Meier und Fotograf Gerry Amstutz loten die Schönheit von Pilzen aus
die selbst an die Töpfe wollen
Fiesta – Das Mexiko-Kochbuch: Enchiladas, Tacos & Guacamole Alexander Herrmann Fotodesigner Ralf NiemzigRund 100 Rezepte zum Feiern: Streetfood Lieblinge wie Tacos, Burritos, Fajitas und Enchiladas, Partysnacks wie Tomatensalsa und Guacamole, gekhlte Drinks wie Margaritas und Sangria, dazu Hauptgerichte wie Huhn in Schokoladensauce, Chili con Carne oder mexikanisches Pulled Pork und Desserts wie Tres Leches Kuchen. Mit Hintergrundinfos zu Mais, Bohnen und Chili sowie Schritt fr Schritt Anleitungen fr Burritos und Tacos. Mit leuchtendem Farbschnitt. Fr