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begleitet von viel Mineralität und aromatischer Länge
Dies ergibt eine perfekte Harmonie zwischen der primären Frucht und der Säure
Wie ein Fächer aus zarter Seidenspitze öffnet sich sein Bouquet mit Noten von Orangenblüten
Kurzum: ein finessenreiches
weiche Fülle gepaart mit einer grossartigen Frische
Sassi Grossi Merlot DOC '22 - 150cl Gebinde:1er Holzkiste begleitet von viel Mineralität undVinifikation Ausbau 18 Monate in Barrique Degustationsnotiz Ausdrucksvolle, herrlich parfmierte Nase nach Pflaumen, Himbeeren und Crmant Schokolade, auch eine leicht rauchige Note und etwas Wildleder. Ausgesprochen intensiv und tiefgrndig am Gaumen, die rote Frucht besttigt sich; traumhafte Rstaromen ergnzen die facettenreiche Frucht, viel Crmigkeit zeigend; die Tannine sind reif und fein eingebunden, von fester Struktur; nicht nachlassend im langen
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