Pouilly Vinzelles Les Quarts° La Soufrandière, 2017 Domaine Huet steinige Vulkangestein mit sandigem Oberboden

steinige Vulkangestein mit sandigem Oberboden und hohem Mineralgehalt prägt die charakteristische Salzspur und Spannung des Weins

in dem ein Teil des Weines in Edelstahl und ein Teil in französischen Eichenfässern ausgebaut wird

Duft: Die Nase ist intensiv und vielschichtig mit Cassis und Schwarzkirsche

salzig-mineralisch und klar

6 % Petit Verdot und 3 % Cabernet Franc

Pouilly Vinzelles Les Quarts° La Soufrandière, 2017 Domaine Huet steinige Vulkangestein mit sandigem OberbodenLa Soufrandire Chardonnay aus dem Burgund 2017 verbindet biodynamische Przision mit reifer Frucht, Kalkmineralik und feiner Wrze. ber den Wein Die La Soufrandire liegt in Pouilly Vinzelles, also mitten im sdlichen Mconnais, wo Chardonnay auf Kalk und Tonbden eine klare, eigenstndige Prgung erhlt. Genau diese Mischung aus Spannung und Reife bestimmt den Charakter des Weins. Die biodynamische Bewirtschaftung passt hier gut zur kalkreichen Lage, weil sie