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dunklen Beeren und dezenten Schokoladenoten
Es folgen 12 Monate Reifung in der Flasche
Die gut eingebundene Säure und der würzig-rustikale Touch vereinen sich mit feinen Tanninen und bieten einen tollen Trinkfluss
Guado al Tasso hatte schon länger das Potenzial der Rebsorte für diesen Standort entdeckt und damit experimentiert
Eine sehr individuelle Interpretation eines London Dry Gin mit einer klaren Nase und einer ausgewogenen Aromatik von Wacholder
Salice Salentino Dionis DOC '19 - 75cl Inhalt:75cl dunklen Beeren und dezenten SchokoladenotenVinifikation Ausbau Vollstndig entrappt, lange Maischegrung, sanfte Pressung, Ausbau 6 Monate in gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Intensives Bouquet. Im Gaumen saftig mit viel roter Frucht, warmer, lieblicher Charakter, mittlerer bis schwerer Krper, langer, gut anhaltender Abgang mit prsenten, aber reifen und angenehmen Tanninen in kraftvoller Frucht.
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