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Durch eine weitaus höhere Marmorierung als das Rumpsteak wird dieser Cut (Chuck Back Rib) zu einem einzigartigen Fleischteil mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis
Tipp: Auch Beef Tatar kann bestens aus diesem hochwertigen und fettarmen Teilstück zubereitet werden
Menge: 4 Packungen zu je 110 g | 100 % Rindfleisch
4x "Scharfe Eitrige" – Chili Käsekrainer [Normalpreis: 19
Im Vergleich zu anderen Fetten kann Wagyu Beef Butter hoch erhitzt werden
Wagyu Chuck Eye Steak BMS 9-10 tiefgekühlt Gewicht:200 g Durch eine weitaus höhere MarmorierungPreis je 100g: 16,49 Wagyuhof Chuck Eye SteakEin weiterer Neuzugang in unserem Sortiment! Chuck Eye Steak! Geschnitten wird dieses Prachtstck aus dem Rcken. Was lange als Geheimtipp galt, gehrt immer fter zum Standard Repertoire guter Steakhuser. Die Fleischkonsistenz ist eine Mischung aus Rib Eye und Filet Steak. Die Wagyu Steaks sollten vor dem Grillen Braten immer auf Raumtemperatur gebracht werden, allerdings nicht zu lange "liegen" bleiben! Wagyu
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