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Der Wein reift anschließend 10 Jahre in alten französischen Eichenfässern
um die Eleganz nicht durch kleines Holz zu erschlagen
der tagsüber Wärme speichert und nachts kühle Mineralität bewahrt – ideale Bedingungen für langlebige
zeigt zwischen elegant-rustikalen Versionen bis zu kraftvollen Varianten mit Vanillecharakter ihre Spielarten
Während 2/3 im Edelstahl reifen dürfen
Quinta do Mouro - Vinha do Mouro Tinto Reserva 2020 10% Angebot Der Wein reift anschließend 10Die Kombination von Lehm und Schiefer bringt es gut auf den Punkt. Fruchtbetont und dennoch frisch mit Charakter! Die Cuve aus den autochthonen Rebsorten Trincadeira (40%), Aragonez alias Tempranillo (30%), Alicante Bouschet (20%) sowie einem Hauch internationalem Touch mit Cabernet Sauvignon (10%) sorgen fr eine erstaunliche Struktur und Reifepotential bei diesem Basiswein von Miguel. Auf der Quinta do Mouro werden alle Trauben per Hand gelesen. In
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