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geschmorter Brasato al Barolo an
Die erste Veröffentlichung erfolgte 1994
um die Oberfläche bei einer Temperatur zwischen 27 °C und 30 °C zu befeuchten
Genießen Sie ihn zu würzigen Gerichten oder kräftigen Käsesorten
20/22 Monate in sorgfältig ausgewählten neuen Barriques aus französischer Eiche
Calem Porto Tawny 30 Years Old Die Karibik geschmorter Brasato al Barolo anDieser Tawny 30 Years Old wird aus 30% Touriga Nacional, 30% Tinta Roriz, 30% Touriga Franca und 10% TInta Barroca Trauben hergestellt. Dieser sogenannte Aged Tawny ist einer der am schwierigsten herzustellenden Portweine. Er wird aus Portweinen verschiedener Erntejahre komponiert und erst nach jahrelanger Fassreifung verschnitten und abgefllt. Es beginnt mit einer Auswahl an Weinen nach jeder Ernte. Diese werden ins Fass gebracht und dann jedes Mal