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er nimmt die spitzen Kanten und legt jene Cremigkeit an
eine lebhafte Saeure und ein mittlerer bis voller Koerper
Graphit — steht im Vordergrund
oft leicht restsüßer Lagen-Vertreter mit jahrzehntelangem Reifepotenzial
Die Holzfass-Vinifikation und die Petite-Montagne-Mineralität ergeben eine Stilistik
Thomas-Collardot Puligny-Montrachet "Les Climats" AOC 2024 BIO terres-de-fagayra er nimmt die spitzen KantenAus dem Herzen des Burgunds stammt dieser trockene Weiwein der Domaine Thomas Collardot. Der reinsortige Chardonnay wchst in der renommierten Appellation Puligny Montrachet und trgt hier den Lagennamen Les Climats. Die Trauben stammen aus biologischem Anbau, der Jahrgang 2024 bringt es auf 12,5 % vol. Puligny Montrachet zhlt zu den groen Weiwein Adressen der Cte de Beaune, und dieser Wein zeigt den mineralisch eleganten Stil der Region. Ein trockener
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