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Fasstyp: Ex-Bourbon- und Oloroso-Sherryfässer
234 Flaschen
Abgefüllt mit 48 % Vol
Aber beim ersten Schluck bekomme ich einen sanften Torfrauch wahr
Leichte Eiche
Holyrood Noir - Burgundy Yeast tasting sets Fasstyp: Ex-Bourbon- und Oloroso-SherryfässerMit dem Holyrood Noir Burgundy Yeast setzt die innovative Holyrood Distillery aus Edinburgh ihre faszinierende Erforschung des Einflusses von Hefe auf das Aromaprofil von Whisky konsequent fort. Statt sich ausschlielich auf Fassreifung und Malz zu konzentrieren, richtet Holyrood den Fokus bewusst auf die Fermentation und schafft damit moderne Single Malts mit unverwechselbarer Handschrift. Fr diese Edition kommt eine spezielle Burgundy Hefe zum
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