Ceritas Elliott Vineyard Pinot Noir 2020 De la Renaissance süd-südwestexponierter Lagen

süd-südwestexponierter Lagen

goldenen Ton mit feinem

Im weiteren Kontext des Burgunds denkt man bei Pinot Noir natürlich auch an prägende Namen wie Henri Jayer

Ossobuco oder Schmorbraten mit Kräutern und Wurzelgemüse bringen seine Struktur perfekt zur Geltung

In der Nase entfalten sich Aromen von schwarzen Kirschen

Ceritas Elliott Vineyard Pinot Noir 2020 De la Renaissance süd-südwestexponierter LagenDer Ceritas Elliott Vineyard Pinot Noir 2020 ist ein intensiver, zugleich ausgesprochen eleganter Pinot aus Kalifornien, der laut Winemaker John Raytek vor allem eines verlangt: ein wenig Geduld. Die Beeren im Elliott Vineyard sind kaum grer als Erbsen, liefern aber eine beeindruckende Konzentration, Tiefe und eine markante, natrliche Sure. Dieser Wein richtet sich an Genieer, die feine, khle Pinot Interpretationen mit klarer Struktur und groem