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Gekrönt wird das Angebot von einem köstlichen Bordeaux
Getrocknete Garnelen werden für zusätzliche Umami-Noten hinzugefügt
genauso wie die Verwendung von saisonalen und regionalen Produkten
Die Zitrusnote des Limettenblatts verleiht der Bete eine frische und lebendige Nuance
Orangenrotkohl | Entenjus | Klöße | Wasabi Sesam
Ramen Menü Chicken Shoyu & Mushroom Tantanmen - 4 Pers. voila.catalog.restaurant_page.DK130 Gekrönt wird das Angebot vonZwei der begehrtesten Ramenvarianten: Japanische Chicken Shoyu Ramen und Feurige Mushroom Tantanmen. 2* Mushroom Tantanmen (vegan oder vegetarisch) 4 Pers. Vegane Pilz Knollensellerie Brhe mit getrockneten Shiitake, Steinpilzen und Spitzmorcheln Hausgemachte Nudeln Hack aus gersteten Austernpilzen, Champignons, Aubergine und fermentierten Chilis Frhlingszwiebeln, Koriander, in l konfierter Kohlrabi und mariniertes Ei (optional) Serviert mit Sesam