champagne brut grand cru fut de chene mv20 henri giraud astuccio W23_moet_rose Il sorso è asciutto e

Il sorso è asciutto e morbido

Nach der ersten Gärung bei kontrollierter Temperatur folgt eine zweite Gärung im Autoklaven nach der Charmat-Methode

affina in bottiglia per la presa di spuma senza filtrazione né chiarifiche

Un grande classico interpretato in chiave moderna

rivelandosi davvero un gran bel bere

champagne brut grand cru fut de chene mv20 henri giraud astuccio W23_moet_rose Il sorso è asciutto eGiallo dorato alla vista, con luminose ed eleganti sfumature aranciate, e perlage fine e persistente. Al naso si percepisce un bouquet ricco e complesso, composto da confettura di albicocche, scorza darancia, brioche e spezie, poi anche da ricordi di timo, pepe, fiori secchi e funghi. In bocca ricco e di corpo, ben bilanciato in unacidit perfetta, cremoso e aromatico nel finale. Potente e delicato, ricco ed elegante, complesso e raffinato: questo