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„steinigen“ vulkanischen Mineralität
Die Familie Paraschos ist bekannt für ihren kompromisslosen Qualitätsanspruch und den respektvollen Umgang mit Natur und Tradition
In der Kellerei folgt der Wein einer sorgfältigen vinifikationsprozess
nach 5–7 Jahren zusätzliche Tiefe
Er folgt der gleichen respektvollen Philosophie des Weinguts auf dem Feld und im Keller
Damilano Barolo Brunate 2021 Gutsabfüllung Weingut Knipser „steinigen“ vulkanischen MineralitätDer Damilano Barolo Brunate 2021 ist ein klassischer, kraftvoller Barolo, der die Essenz eines der berhmtesten Cru Lagen des Piemont einfngt. Aus 100 % Nebbiolo und mit 15 % Vol. Alkohol vereint er Struktur, Finesse und Tiefe in einem Wein, der ebenso traditionell wie anspruchsvoll ist. Er verkrpert die Stilistik eines der ltesten Weingter Barolos, dessen Wurzeln bis ins 19. Jahrhundert zurckreichen. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der