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Am Ende der Rotweinherstellung ruht der Wein mindestens drei Jahre lang in großen Eichenfässern
Unterstrichen wird der Gesamteindruck von mineralischen Komponenten
Aroma: nach spätreifen Zirben
samtig mit weichen Tanninen
Die hohe Qualität zeigte sich auch bei der ersten Vergleichsverkostung von Südtiroler Speck
Kellerei Kurtatsch : Merlot Cabernet Soma DOC, 2023, 0,75l Harimann Am Ende der Rotweinherstellung ruhtKellerei Kurtatsch Soma Merlot Cabernet Alto Adige DOC 2023 Der Soma Merlot Cabernet 2023 der Kellerei Kurtatsch vereint die Kraft internationaler Rebsorten mit dem einzigartigen Terroir Sdtirols. Die Cuve stammt aus den warmen Hanglagen rund um Kurtatsch, wo mediterranes Klima, khle Fallwinde und kalk sowie dolomithaltige Bden ideale Bedingungen fr Merlot und Cabernet schaffen. Das Ergebnis ist ein eleganter, tiefgrndiger Rotwein mit hervorragender
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