2023 Vilafonté Seriously Old Dirt Magnum Clos du Mont-Olivet Mit nur 5 % Alkohol

Mit nur 5 % Alkohol

kalkige Spannung und ein zurückhaltender Holzausbau

geschmorte Kalbsbäckchen oder ein dry-aged Rinderfilet

Durch eine Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und moderner Kellertechnik ist Pierre André in der Region als zuverlässiger Produzent bekannt

Er sollte gut gekühlt bei einer Temperatur von 6-8°C serviert werden

2023 Vilafonté Seriously Old Dirt Magnum Clos du Mont-Olivet Mit nur 5 % AlkoholDer 2023 Vilafont Seriously Old Dirt Magnum ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus dem Western Cape, der die Handschrift eines international renommierten Produzenten mit der Herkunft Sdafrikas verbindet. In der Magnumflasche zeigt er sich besonders beeindruckend mit mehr Ruhe in der Reifeentwicklung, grerer Lagerfhigkeit und noch mehr Prsenz am Tisch. Der Name Seriously Old Dirt verweist auf die auergewhnlich alten, mineralisch geprgten Bden, die dem