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Der Durchschnitt beträgt nur etwa 7 ha
was ihm in der Jugend Charme gibt und ihm zugleich Entwicklungsspielraum lässt
Gerade beim Lafite Rothschild 2008 zeigt sich das sehr deutlich
ohne sich auf Rang oder Prestige zu verlassen
und diese lange Verankerung merkt man den Weinen an
2020 Château Pavie Aromes de Pavie Saint-Émilion Grand Cru Bibi Graetz Der Durchschnitt beträgt nur etwaDer Armes de Pavie 2020 ist der 2. Wein von Chateau Pavie und ist eine Mischung aus 50 % Merlot und 50 % Cabernet Franc. Er reift in franzsischen Eichenfssern, von denen 70 % neue franzsische Eiche sind. Im Glas hat der Wein eine tiefe purpurschwarze Farbe. In seinen frhen Jahren noch verschlossen, aber mit etwas Walzing kommen die ppigen Dfte von gednsteten schwarzen Pflaumen, schwarzem Kirschkompott und roten und schwarzen Johannisbeeren. Der Wein
US$ 64.00
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