Nach der Gärung ruhen die Heuschreckentrauben ein Jahr lang auf der Hefe
der sich hervorragend für eine Vielzahl von ländlichen Rezepten eignet
Intensives Granatrot mit leicht orangefarbenem Schimmer
Im Mund ist er sehr anhaltend und zeigt eine beachtliche Struktur
Hervorragend zu allen Mahlzeiten
riesling alter native 2022 clemens busch W3031-sconto20 Nach der Gärung ruhen dieElfenbeingelb, leicht trb. In der Nase zeigen sich sehr ppige Aromen von gelben Frchten und Steinobst, dann Quitte, Birne, rosa Grapefruit und Anis, mit einem Hauch von Holunderblten. Am Gaumen ist er saftig, recht intensiv und elegant mit einem salzigen Abgang, recht kraftvoll und filigran, aber nachhaltig strukturiert. Der Riesling "(Alter)native" ist der khnste Riesling von der Mosel, dessen trbe Trbung auf eine gehaltvollere Textur schlieen lsst.