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dazu deutliche jodige Aromen und der Duft nach Meer und Muschelschalen
Servieren Sie diesen Wein zu rosa gebratenem Lammrücken mit Thymian
dafuer mit einer Transparenz
mit lebendiger Säure und einer salzig-mineralischen Länge
Manche Möbelstücke erzählen keine Geschichte – sie sind eine
Foradori Sgarzon Cilindrica Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT 2018 2020 dazu deutliche jodige Aromen undSgarzon Cilindrica der Teroldego von der Einzellage Sgarzon, ausgebaut in zylindrischen Amphoren statt in den breiteren Tinajas. Die Form der Amphore beeinflusst die Reifung: der schmalere Zylinder gibt dem Wein mehr vertikale Struktur und Spannung. Ein Experiment, das bei Foradori lngst fester Bestandteil des Sortiments ist. Teroldego, Jahrgang 2018, spontan vergoren, Ausbau in zylindrischen Tonamphoren. Die Cilindrica Version ist in der Regel
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