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die dem Versprechen der schnellen Küche misstrauen und Zeit als Zutat verstehen
Dazu praktische Tipps zu Halte-
Spargel mit Ei oder Linguine mit Muscheln und Gemüsestiften zeigen die Bandbreite zwischen Rohkost
Ein Souq ist ein arabischer Markt – dieses opulente Buch führt auf über 250 Seiten entlang der Mittelmeerküste und widmet sich ganz den Mezze
Schokolade tröstet
Speisekammer - Vorräte einfach selbst gemacht Über 350 Rezepte Tanja Eichhorn die dem Versprechen der schnellenWas steckt eigentlich in Fertigprodukten, die man auch selbst machen knnte? Dieses Buch liefert die pragmatische Antwort: ber 350 Rezepte fr selbstgemachte Vorrte, die den Kchenschrank zur echten Schatzkammer machen. Milchprodukte, Wrzsaucen, eingelegte Gemse, Brot selbstgemacht schmeckt es nicht nur besser, man wei auch, was drin ist. Ob als Einstieg oder als vollstndiges Nachschlagewerk: hier findet sich fr jeden Vorratstyp das passende Rezept.